سب سے پہلے، بچے کے کھانے کا پروسیسر کیا ہے؟
سیدھے الفاظ میں، بیبی فوڈ پروسیسر ایک چھوٹا سا آلہ ہے جو خاص طور پر بچوں کے لیے تکمیلی کھانا بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، جسے ابال کر، ہلایا جا سکتا ہے، اور بچے کے کھانے کو باریک پیوری اور پیسٹ میں ہلایا جا سکتا ہے، تاکہ بچوں کو کھانا کھلانے میں آسانی ہو۔
دوسرا، بچے کی خوراک بنانے والا استعمال کرنے کا طریقہ؟
بیبی فوڈ میکر دراصل سٹیمر + کوکنگ مشین کے برابر ہے۔ لیکن یہ بچے کے لیے مخصوص ہے، سائز اور فنکشن کی وجہ سے تکمیلی خوراک بنانے کے لیے زیادہ موزوں ہیں۔
مثال کے طور پر، یہ 50ML مائیکرو مکسنگ کر سکتا ہے، ایک وقت میں صرف ایک کھانا، بھاپ اور سب کو ایک میں مکس کر سکتا ہے، وقت مقرر کیا جا سکتا ہے، یہ نئی ماؤں کے لیے مفید ہیں۔
6 ماہ کے بعد بچوں کے لیے، تکمیلی خوراک کی اہمیت خود واضح ہے۔
ایک بیبی فوڈ پروسیسر دراصل ایک بلینڈر ہوتا ہے جس میں سٹیمنگ فنکشن ہوتا ہے۔ ابالنے کے بجائے بھاپ کیوں؟ کیونکہ بھاپ کھانے سے کھانے کے غذائی اجزاء کو بہتر طور پر برقرار رکھا جاسکتا ہے، جب کہ ابالنے سے بہت زیادہ غذائیت کا نقصان ہوتا ہے، خاص طور پر گوشت اور آلو جیسی غذائیں جنہیں پہلے کاٹ کر پھر پکانا پڑتا ہے۔
بلاشبہ، ایسی غذائیں بھی ہیں جو بھاپ لینے کے لیے موزوں نہیں ہیں، جیسے کہ سبز پتوں والی سبزیاں جن میں زیادہ آکسالک ایسڈ ہوتا ہے، کیونکہ کھانا پکانے سے آکسالک ایسڈ ختم ہو جاتا ہے اور بچے کے کیلشیم کے جذب کو متاثر ہونے سے بچایا جا سکتا ہے۔ ایسی سبزیوں میں بنیادی طور پر پالک، امرانتھ، پانی والی پالک وغیرہ شامل ہیں۔
بیبی فوڈ پروسیسر کا چاقو کا سر کپ کے نچلے حصے کے قریب ہے،
جو کھانے کی تھوڑی مقدار میں پروسیسنگ کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ اسے مانگ کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے، کھانے کو تازہ رکھ کر اور ضائع ہونے سے بچایا جا سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، بلیڈ کے اثر گھومنےبچے کا کھانا بنانے والاکھانے کے ساتھ براہ راست رابطے میں نہیں آتا ہے، اس طرح ثانوی آلودگی سے بچتا ہے۔ آخر میں، بیبی فوڈ پروسیسرز عام طور پر بی پی اے سے پاک مواد استعمال کرتے ہیں، جیسے کہ پی پی، ٹرائیٹن، وغیرہ، جبکہ بلینڈر میں ایسی سخت مادی ضروریات نہیں ہوتی ہیں۔
لہذا، اگر معاشی حالات اجازت دیتے ہیں، تو یہ سفارش کی جاتی ہے کہ بچے کی خوراک بنانے والی مشین خریدی جائے۔ بلاشبہ، اگر آپ اس پر بھروسہ کر سکتے ہیں، تو سیکنڈ ہینڈ مشین خریدنا بھی ایک اچھا انتخاب ہے۔ سب کے بعد، بچے کی خوراک بنانے والے کے استعمال کا وقت بہت کم ہے، اور بچے کو ڈیڑھ سال کی عمر میں تکمیلی خوراک کھانے کی ضرورت نہیں ہے۔